Banyak orang pasti suka kue ini. Kue Onde-onde yang manis dengan isian kacang hijau sangat nikmat dilidah.
Cara Membuat Onde-Onde :
Isi : kukus kacang hijau sampai matang, haluskan selagi panas. Campur dengan gula, daun pandan atau vanili, jerang diatas api kecil sambil diaduk hingga adonan dapat dibentuk bulat kelerang, sisihkan.
Kulit : campue semua bahan sambil diaduk dan diberi santan hangat sedikit demi sedikit. Uleni sampai menjadi adonan yang bisa debentuk. Bagi rata sesuai jumlah isi. Bulatkan dan pipihkan, beri adonan isi, rapatkan, bentuk bulat kembali.
Gulingkan sambil tekan pelan tiap bulatan onde pada wijen. Goreng dalam minyak banyak yang tidak terlalu panas sampai matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Harga: Rp 1.000,-
Tuesday, January 10, 2012
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Popular Posts
-
Roti Marble Choco Banana beraroma coklat pisang. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Phasellus arcu mi, pellentesque da...
-
Jajan pasar klasik ini rasanya kenyal-kenyal legit. Aroma harum nangka, daun pandan dan santan membuat rasanya makin legit. Enak dikunyah sa...
-
Cara Membuat: Campur butter dengan garam, kocok dengan kecepatan sedang, lalu tambahkan susu kental manis, kocok sampai kental, sisihkan. Di...
-
Banyak orang pasti suka kue ini. Kue Onde-onde yang manis dengan isian kacang hijau sangat nikmat dilidah. Cara Membuat Onde-Onde : Isi : ku...
0 comments:
Post a Comment